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Фрагмент инструкции
Bild 5 Der Kuhlraum Der Kuhlraum ist der ideale Aufbewahrungsort fur fertige Speisen, Backwaren, Konserven, Kondensmilch, Hartkase, kalteempfindliches Obst und Gemuse sowie Sudfruchte. Beim Einordnen beachten: Lebensmittel gut verpackt oder abgedeckt einordnen. Dadurch bleiben Aroma, Farbe und Frische erhalten. Au.erdem werden Geschmacksubertragungen und Verfarbungen der Kunststoffteile vermieden. Hinweis Vermeiden Sie Kontakt zwischen Lebensmitteln und Ruckwand. Die Luftzirkulation wird sonst beeintrachtigt. Lebensmittel oder Verpackungen konnten an der Ruckwand festgefrieren. Kaltezonen im Kuhlraum beachten! Durch die Luftzirkulation im Kuhlraum entstehen Zonen unterschiedlicher Kalte: ¦ Kalteste Zone ist im Innenraum an der Ruckwand und im Kaltlagerfach. Bild 1/17 Hinweis Lagern Sie in den kaltesten Zonen empfindliche Lebensmittel, z. B. Fisch, Wurst, Fleisch. ¦ Warmste Zone ist an der Tur ganz oben. Hinweis Lagern Sie in der warmsten Zone z. B. Kase und Butter. Beim Servieren behalt der Kase sein Aroma, die Butter bleibt streichfahig. de Super-Kuhlen Beim Super- Kuhlen wird der Kuhlraum ca. 6 Stunden lang so kalt wie moglich gekuhlt. Danach wird automatisch auf die vor dem Super-Kuhlen eingestellte Temperatur umgestellt. Das Super-Kuhlen einschalten z. B. : ¦ Vor dem Einlegen gro.er Mengen Lebensmittel. ¦ Zum Schnellkuhlen von Getranken. Ein- und Ausschalten Bild 2 Super- Taste 2 drucken. Die Taste leuchtet, wenn das Super- Kuhlen eingeschaltet ist. Der Gefrierraum Den Gefrierraum verwenden ¦ Zum Lagern von Tiefkuhlkost. ¦ Zum Herstellen von Eiswurfel. ¦ Zum Einfrieren von Lebensmittel. Hinweis Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum- Tur immer geschlossen ist! Bei offener Tur taut das Gefriergut auf und der Gefrierraum vereist stark. Au.erdem: Energieverschwendung durch hohen Stromverbrauch! Max. Gefriervermogen Angaben uber das max. Gefriervermogen in 24 Stunden finden Sie auf dem Typenschild. Bild . Gefrieren und Lagern Tiefkuhlkost einkaufen ¦ Verpackung darf nicht beschadigt sein. ¦ Haltbarkeitsdatum beachten. ¦ Temperatur in der Verkaufstruhe muss - 18 ° C oder kalter sein. ¦ Tiefkuhlkost moglichst in einer Isoliertasche transportieren und schnell in den Gefrierraum legen. Beim Einordnen beachten Gro.ere Mengen Lebensmittel im Schnellgefrierfach eingefrieren. Dort werden sie besonders schnell und somit auch schonend eingefroren. Bereits eingefrorene Lebensmittel durfen nicht mit den frisch einzufrierenden Lebensmitteln in Beruhrung kommen. Frische Lebensmittel einfrieren Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische und einwandfreie Lebensmittel. Um Nahrwert, Aroma und Farbe moglichst gut zu erhalten, sollte Gemuse vor dem Einfrieren blanchiert werden. Bei Auberginen, Paprika, Zucchini und Spargel ist das Blanchieren nicht erforderlich. Literatur uber das Einfrieren und Blanchieren finden Sie im Buchhandel. Hinweis Einzufrierende Lebensmittel nicht mit bereits gefrorenen in Beruhrung bringen. ¦ Zum Einfrieren gee...