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Beruhren Sie auf keinen Fall das hei.e Kochgeschirr. Schalten Sie die Kochstelle aus. Wenn das Kochfeld nach dem Abkuhlen nicht mehr funktioniert, rufen Sie den Kundendienst. Topferkennung Jede Kochstelle hat fur die Topferkennung eine Untergrenze, die vom Material des Kochgeschirrs abhangt. Verwenden Sie immer die Kochstelle, die dem Topfdurchmesser am besten entspricht. Automatische Topferkennung auf Zweikreis- oder Dreikreis- Kochstellen Diese Kochstellen konnen Gefa.e unterschiedlicher Gro.e erkennen, abhangig von Material und Beschaffenheit des Kochgeschirrs. Der Topfdurchmesser sollte dem Durchmesser des inneren, mittleren oder au.eren Kreises entsprechen. Das Gerat kennen lernen Auf Seite 2 finden Sie Informationen uber Ma.e und Leistungen der Kochstellen. Bedienfeld Bedienflachen Anzeigen % Hauptschalter ‚-S Kochstufen $ Kochstelle auswahlen ‹ Betriebszustand 1 U 2 U ... 8 U 9 Einstellbereich ‹‹ Zeitprogrammierfunktion > Wischschutz •/oe Restwarme D Kindersicherung › Powerboost-Funktion boostG Powerboost-Funktion V Zeitschaltuhr 0 Timer D Kindersicherung > Reinigungsschutz r Automatische Abschaltung Bedienflachen Wenn Sie ein Symbol beruhren, wird die dazugehorige Funktion aktiviert. Hinweis: Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. Die Kochstellen Kochstelle $ Einfache Kochstelle Kochgeschirr in geeigneter Gro.e verwenden. o DreikreisKochzone Die Zone schaltet sich automatisch zu, wenn ein Kochgeschirr in der gleichen Gro.e wie die au.ere Zone (.oder o) aufgesetzt wird. Nur fur das Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Abschnitt „Geeignetes Kochgeschirr”. Restwarmeanzeige Das Kochfeld hat fur jede Kochstelle eine Restwarmeanzeige, die auf hei.e oder warme Kochstellen hinweist. Beruhren Sie die Kochstelle nicht, solange die Restwarme mit oe oder • angezeigt wird. Auch wenn das gesamte Kochfeld bereits ausgeschaltet wurde, leuchtet die Anzeige, solange noch eine Kochstelle warm ist. Wenn Sie das Geschirr von der Kochstelle nehmen ohne diese auszuschalten, erscheinen abwechselnd oe oder • und die eingestellte Kochstufe in der Anzeige. Schalten Sie die Kochstelle aus oder stellen Sie erneut ein Geschirr auf die Kochstelle. Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie das Kochfeld einschalten und die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Das Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einund ausschalten. Einschalten: Auf das Symbol % drucken. Die Anzeige des Hauptschalters und die Anzeigen der Kochstellen $ leuchten auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit. Ausschalten: Auf das Symbol % drucken. Die Anzeige des Hauptschalters und die Anzeigen der Kochstellen $ schalten sich aus. Das Kochfeld ist nun ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen mehr als 15 Sekunden abgeschaltet sind. Kochstelle einrichten Anschlie.end die gewunschte Kochstufe mit den Symbolen 1 bis 9 auswahlen. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung Jede Kochstufe verfugt uber eine Zwischenstufe. Diese Stufe ist mit dem Symbol U im Programmierfeld belegt. Kochstufe auswahlen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Das Symbol $ der gewunschten Kochstelle beruhren. In der Anzeige erscheint ‹.‹. 2. Im Einstellbereich die gewunschte Kochstufe wahlen. .. .. Die Kochstufe ist eingestellt. Andern der Kochstufe Die Kochstelle auswahlen und danach im Enstellbereich die gewunschte Kochstufe beruhren. Eine Zwischenstufe wird mit dem Symbol U im Einstellbereich ausgewahlt. Kochstelle ausschalten Die Kochstelle auswahlen und danach das Symbol mit der Kochstufe 0 beruhren. Hinweis: Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Induktionskochstelle befindet, blinkt die Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet die Kochstelle aus. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. Die Garzeiten hangen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualitat des Garguts ab. Deshalb sind Abweichungen moglich. Gelegentlich umruhren, wenn Brei, Cremes und dickflussige Saucen zubereitet werden. Zu Beginn die Kochstufe 9 auswahlen. Kochstufe Garzeit Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1.5 - Butter, Honig, Gelatine 1-2 - Aufheizen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linsen) 1.5-2 - Milch** 1.5-2.5 - In Wasser gegarte Wurste** 3-4 - * Kochen ohne Deckel ** ohne Deckel *** Haufig wenden Kochstufe Garzeit Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat Tiefgekuhltes Gulasch 3-4 3-4 15-25 Min. 30-40 Min. Auf kleiner Flamme kochen und garen Kartoffelklo.e* Fisch* Wei.e Saucen, z. B. Bechamel Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 4.5-5.5 4-5 1-2 3-4 20-30 Min. 10-15 Min. 3-6 Min. 8-12 Min. Kochen, Dampfgaren, Anbraten Reis (mit doppelter Wassermenge) Milchreis Pellkartoffeln Salzkartoffeln Nudeln* Eintopf, Suppen Gemuse Tiefgekuhltes Gemuse Eintopf...