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Derretir la mantequilla, mezclar la harina y la sal y calentar todo 2. Anadir la leche y llevar la salsa a ebullicion, sin dejar de remover 3. Cuando la salsa bechamel rompa a hervir, mantenerla otros 2 minutos sin dejar de remover *Receta segun DIN 44550 **Receta segun DIN EN 60350-2 1 7 aprox. 3:00 aprox. 5:20 No No 1 No Precalentamiento Coccion Platos testados Zona de Nivel de Duracion Tapa Nivel de Tapa coccion potencia (Min:Seg) potencia Cocer arroz con leche Recipiente: Olla Temperatura de la leche: 7 °C Calentar la leche hasta que empiece a subir. Cambiar el nivel de coccion recomendado y agregar el arroz, el azucar y la sal a la leche Ingredientes: 190 g. de arroz de grano redondo, 23 g. de azucar, 750 ml. leche (3,5% materia grasa) y una pizca de sal Ingredientes: 250 g. de arroz de grano redondo, O 14,5 cm 8. aprox. 6:30 No 2 remover tras aprox. 10:00 Si 30 g. de azucar, 1 l. leche (3,5% materia grasa) y O 18 cm una pizca de sal Cocer arroz* Recipiente: Olla Temperatura del agua 20 °C Ingredientes: 125 g de arroz de grano redondo, 300 g de agua y una pizca de sal Ingredientes: 250 g de arroz de grano redondo, 600 g de agua y una pizca de sal Freir solomillo de cerdo O 14,5 cm O 18 cm 9 9 aprox. 2:30 aprox. 2:30 Si Si 2 2. Si Si Recipiente: Sarten Temperatura inicial del solomillo: 7 °C 2 filetes de solomillo (peso total aprox. 200 g, 1 cm de grosor) O 18 cm 9 1:30 No 7 No Freir crepes** Recipiente: Sarten 55 ml de masa por crepe O 18 cm 9 1:30 No 7 No Freir patatas ultracongeladas Recipiente: Olla Hasta que la tem- Ingredientes: 1,8 kg de aceite de girasol, por O 18 cm 9 peratura del aceite No 9 No coccion: 200 g de patatas fritas ultracongeladas sea de 180 °C (p. ej. McCain 123 Frites Original) *Receta segun DIN 44550 **Receta segun DIN EN 60350-2 iIndice Indicacoes de seguranca......................................................... 17 Causas dos danos .......................................................................... 19 Proteccao do meio ambiente................................................... 19 Eliminacao ecologica ...................................................................... 19 Conselhos para poupar energia ................................................... 19 Cozedura por inducao ............................................................. 20 Vantagens da cozedura por inducao .......................................... 20 Recipientes ....................................................................................... 20 Conhecer o aparelho................................................................ 21 O painel de comandos ................................................................... 21 As zonas de cozedura .................................................................... 21 Indicador de calor residual ............................................................ 21 Programar a placa de cozedura .............................................. 22 Ligar e desligar a placa de cozedura .......................................... 22 Regular a zona de cozedura ......................................................... 22 Tabela de cozedura......................................................................... 22 Seguranca para criancas ......................................................... 24 Activar e desactivar o dispositivo de seguranca para criancas ............................................................................................................. 24 Dispositivo de seguranca automatico para criancas ............... 24 Funcao Powerboost ................................................................. 24 Limitacoes de utilizacao ................................................................. 24 Activar ................................................................................................ 24 Desactivar.......................................................................................... 24 Funcao de programacao do tempo......................................... 24 Para que uma zona de cozinhar se desligue automaticamente ............................................................................................................. 24 Temporizador com alarme ............................................................. 25 Funcao de proteccao para limpeza......................................... 25 Limite automatico do tempo.................................................... 25 Visualizar o consumo de energia ........................................... 26 Regulacoes de base ................................................................. 26 Aceder as regulacoes base........................................................... 27 Cuidados e limpeza .................................................................. 27 Placa de cozedura........................................................................... 27 Friso da placa de cozedura........................................................... 27 Reparar avarias...........................