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2. In den folgenden 10 Sekunden die gewunschte Temperaturstufe mit dem Symbol der entsprechenden Kochstufe auswahlen. ( siehe Abbildung) Die Frittierfunktion ist aktiviert. Ubersicht Die Ubersicht zeigt, welche Temperaturstufe fur welche Speisen geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualitat der Speisen variieren. Das Temperatursymbol leuchtet so lange weiter, bis die Frittiertemperatur erreicht ist. 3. Fett in die Pfanne geben und anschlie.end das Gargut hineinlegen. Wie gewohnt das Gargut wenden, damit dieses nicht anbrennt. Frittierfunktion ausschalten Auf das Symbol O drucken. Die eingestellte Leistungsstufe variiert je nach verwendetem Kochgeschirr. Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Fleisch Schnitzel natur oder paniert Filet Kotelett Cordon bleu Steak kurz angebraten (3 cm Dicke) Steak medium oder gut durch ( 3 cm Dicke) Hahnchenbrust (2 cm Dicke) Gekochte oder frische Wurstchen Hamburger / Frikadellen Leberkase Ragout / Gyros Hackfleisch Speckschinken med med low low max med low low low min med med min 6- 10 Min. 6- 10 Min. 10-17 Min. 15-20 Min. 6- 8 Min. 8- 12 Min. 10-20 Min. 8- 20 Min. 6- 30 Min. 6- 9 Min. 7- 12 Min. 6- 10 Min. 5- 8 Min. Fisch Backfisch low 10-20 Min. Fischfilet, natur oder paniert low / med 10-20 Min. Garnelen, Krabben med 4- 8 Min. * In einer kalten Pfanne. Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem Signalton Eiergerichte Pfannkuchen Tortilla / Omelette Spiegelei Ruhrei med min min / med min nacheinander frittieren nacheinander frittieren 2-6 Min. 2-4 Min. Kaiserschmarrn low 10-15 Min. Armer Ritter / French Toast low nacheinander frittieren Kartoffeln Bratkartoffeln aus ungeschalten, vorgegarten Kartoffeln Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln* max low 6-12 Min. 15-25 Min. Kartoffelpuffer Glasierte Kartoffeln max med nacheinander frittieren 10-15 Min. Gemuse Knoblauch, Zwiebeln min 2-10 Min. Zucchini, Aubergine Paprika, gruner Spargel Pilze low low med 4-12 Min. 4-15 Min. 10-15 Min. Glasiertes Gemuse med 6-10 Min. Tiefkuhlkost Schnitzel med 15-20 Min. Cordon bleu low 10-30 Min. Hahnchenbrust min 10-30 Min. Nuggets “Gyros“, “Kebab“ Fischfilet, natur oder paniert Fischstabchen med med low med 10-15 Min. 10-15 Min. 10-20 Min. 8-12 Min. Pommes frites Pfannengerichte und -gemuse Fruhlingsrollen Camembert / Kase med / max min low low 4-6 Min. 8-15 Min. 10-30 Min. 10-15 Min. Sonstiges Camembert / Kase Fertiggerichte mit Zugabe von Wasser, z. B. NuToastbrot Mandeln / Nusse / Pinienkerne* delpfanne low min low min 7-10 Min. 4-6 Min. 6-10 Min. 3-7 Min. * In einer kalten Pfanne. Programme der Frittierfunktion Fur diese Programme durfen nur Pfannen verwendet werden, die fur die Frittierfunktion zugelassen sind. Mit diesen Programmen konnen Sie folgende Gerichte zubereiten: Programm Gericht . ‚ Schnitzel . . Geflugelbrust, Cordon bleu . „ Steak, kurz frittiert . … Steak, medium oder durchgegart . † Fisch . ‡ Pfannengerichte und -gemuse, tiefgekuhlt . . Ofen - Pommes frites, tiefgekuhlt . ‰ Pfannkuchen ....
Эта инструкция также подходит к моделям:Варочные панели - PID651N24E/02 (1.78 mb)
Варочные панели - PID651N24E/20 (1.78 mb)
Варочные панели - PID675N24E/01 (1.78 mb)
Варочные панели - PID675N24E/02 (1.78 mb)