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La base del recipiente podria llegar a derretirse y danar el cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente y apagar la zona de coccion. Si despues de enfriarse no funciona, ponerse en contacto con el servicio de asistencia tecnica. Deteccion de recipiente Cada zona de coccion tiene un limite minimo de deteccion de recipiente, que varia en funcion del material del recipiente que se esta utilizando. Por este motivo, se debe utilizar la zona de coccion que mas se adecue al diametro de su recipiente. Zona de coccion doble o triple Estas zonas pueden reconocer recipientes de diferentes tamanos. Dependiendo del material y de las propiedades del recipiente, la zona se adaptara automaticamente, activandose solo la zona simple o bien en su totalidad y suministrando la potencia adecuada para obtener buenos resultados de coccion. Familiarizarse con el aparato Estas instrucciones de uso pueden aplicarse a diferentes placas de coccion. En la pagina 2 figura una vista general de los modelos con informacion sobre medidas. El panel de mando Superficies de mando Notas Al pulsar un simbolo se activa la funcion correspondiente. ¦ Los ajustes no se modifican cuando se pulsan varios simbolos simultaneamente. Esto permite limpiar la zona de programacion en caso de que se derramen alimentos. ¦ Mantener las superficies de mando siempre secas. La humedad puede afectar al funcionamiento. Las zonas de coccion Zona de coccion Activar y desactivar $ Zona de coccion simple Utilizar un recipiente del tamano adecuado. . Zona de coccion doble La zona se enciende de forma automatica utilizando un recipiente cuya base sea del mismo tamano que la zona exterior. Utilizar solo recipientes aptos para la coccion por induccion, ver apartado “Recipientes apropiados". Indicador de calor residual La placa de coccion cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de coccion que muestra cuales aun estan calientes. Evitar tocar la zona de coccion que muestre esta indicacion. Aunque la placa este apagada, la oe/ • , se mantendra iluminada mientras la zona de coccion este caliente. Al retirar el recipiente antes de haber apagado la zona de coccion, apareceran alternativamente el indicador oe/ • y el nivel de potencia seleccionado. Programar la placa de coccion En este capitulo se muestra como ajustar una zona de coccion. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de coccion para distintos platos. Encender y apagar la placa de coccion La placa de coccion se enciende y se apaga con el interruptor principal. Encender: pulsar el simbolo # . El indicador situado sobre el interruptor principal se ilumina. La placa de coccion esta lista para su funcionamiento. Apagar: pulsar el simbolo # hasta que el indicador situado sobre el interruptor principal desaparezca. Todas las zonas de coccion estan apagadas. El indicador del calor residual continuara iluminado hasta que las zonas de coccion se enfrien suficientemente. Nota: La placa de coccion se apaga de forma automatica cuando todas las zonas de coccion permanecen mas de 20 segundos apagadas. Ajustar la zona de coccion En la zona de programacion se ajusta el nivel de potencia deseado. Nivel de potencia 1 = potencia minima. Nivel de potencia 9 = potencia maxima. Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Esta senalado con un punto. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. Los tiempos de coccion dependen del nivel de potencia, tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen variaciones. Seleccionar el nivel de potencia La placa de coccion debe estar encendida. 1. En los siguientes 10 segundos, deslizar el dedo en la zona de programacion hasta que se ilumine el nivel de potencia deseado. 2. Modificar el nivel de potencia: deslizar el dedo sobre la zona de programacion hasta que se ilumine el nivel de potencia deseado. Apagar la zona de coccion Seleccionar en la zona de programacion el nivel de potencia ‹ . La zona de coccion se apaga y aparece el indicador de calor residual. Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de coccion por induccion, el nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo la zona de coccion se apaga. Los niveles de potencia influyen en el resultado de la coccion. Remover de vez en cuando si se calientan platos de pures, cremas y salsas espesas. Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de coccion. Nivel de potencia Duracion de coccion en minutos Derretir Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel 1-1. - Gelatina 1-1. - Calentar y mantener caliente Potaje ( p.ej. lentejas) 1-2 - Leche* * 1. -2. - Salchichas calentadas en agua* * 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas ultracongeladas 2. -3. 5-15 min. Gulasch ultracongelado 2. -3. 20-30 min. Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas de patata 4. -5. * 20-30 min. Pescado 4-5* 10-15 min. Salsas blancas, p. ej. bechamel 1-2 3-6 min. Salsas ...