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Фрагмент инструкции
2. Para hervir, suba al nivel 7 el control de calentamiento. Cuando hierva, active el control de temperatura. Toque los simbolos “ ”. Aparecera una c en la pantalla. Cuando cocine platos con liquido caliente, realice los ajustes como se describe arriba y despues, al final, anada los alimentos al liquido. 24 < Asar a la parrilla > Nunca caliente aceite, manteca o mantequilla de cocinar sin supervision. Podria producirse un incendio. 1. Coloque la sarten en la zona de coccion por induccion en la parte frontal izquierda. 2. Caliente el aceite de la sarten en el nivel de potencia 8. Compruebe que la sarten ha alcanzado la temperatura deseada. Para comprobar la temperatura del aceite, eche migas de pan en el. Si se doran, es suficiente para cocinar. Ahora active el control de temperatura. Toque los simbolos “ ”. Aparecera una c en la pantalla. 3. Ahora ponga la comida en la sarten. < Freir > Nunca caliente aceite, manteca o mantequilla de cocinar sin supervision. Podria producirse un incendio. Al freir, use siempre aceite o grasa adecuados, como el aceite vegetal. Fria siempre sin una tapa. 1. Coloque la sarten en la zona de coccion por induccion en la parte frontal izquierda. 2. Caliente el aceite, la manteca o la mantequilla de la sarten en el nivel de potencia 7. Compruebe que el aceite, la manteca o la mantequilla hayan alcanzado la temperatura deseada. Ahora active el control de temperatura. Toque los simbolos “ ”. Aparecera una c en la pantalla. 3. Ahora anada los alimentos que vaya a freir en el aceite, manteca o mantequilla. Tras cada uso, compruebe la temperatura con una cuchara de madera. Espere a que aparezcan pequenas burbujas alrededor de la cuchara antes de volver a freir. Sugerencias para mantener el control de la temperatura Para hervir utilizando el control de temperatura, use siempre una tapadera para la sarten. Esto ayudara a ahorrar energia. 25 Manual de instrucciones Descripcion del problema de mantenimiento de la temperatura Posible causa o remedios El agua no hierve correctamente. • Al hervir con el control de temperatura mantenido, el agua no hace tantas burbujas porque la temperatura esta por debajo del punto de hervor. Esta temperatura es la suficiente para hervir. La comida ha hervido demasiado. • La proxima vez, reduzca el tiempo de coccion o seleccione un ajuste inferior de coccion rapida. Al usar la parrilla, la sarten no se calienta lo suficiente. • La proxima vez, aumente el tiempo de precalentamiento. Al usar la parrilla, la sarten se sobrecalienta. • La proxima vez, reduzca el tiempo de precalentamiento. La temperatura es demasiado baja para freir. • La proxima vez, aumente el tiempo de precalentamiento. La temperatura es demasiado alta para freir. • La proxima vez, reduzca el tiempo de precalentamiento. 26 Indicador visual Cuando se enciende el quemador por induccion, se activa la parte alrededor de la zona de coccion. Eso ayuda a saber el estado de funcionamiento visualmente. Cuando el quemador por induccion detecta sartenes, o cuando calienta sartenes, la parte alrededor de la zona de coccion muestra el estado. 1. Con el aparato encendido, el indicador visual de todos los quemadores parpadeara tres veces. 2. El indicador visual de ese quemador se enciende para el funcionamiento de calentamiento por induccion. Si el quemador de calentamiento por induccion no funciona, el indicador visual correspondiente se apagara. Si la zona de coccion se enciende sin que haya una sarten adecuada encima, la zona de coccion se apagara automaticamente con el indicador visual de ese quemador apagado. 3. Para proteger al usuario. No coloque la cacerola en la zona del indicador visual, o de lo contrario puede aparecer el error E2. Use una cacerola adecuada en la zona de coccion. No coloque la cacerola en la zona del indicador visual. Indicador visual 27 Usos, tablas y consejos Grafico para configurar las zonas de coccion Ajuste de calor adecuado para 9 o rapidez Calentar Hervir un liquido. 7-9 Dorar mucho o freir con mucho aceite Dorar carne, calentar mucho aceite para freir o saltear. Mantener un hervor rapido para grandes cantidades de liquido. 6-7 Asar o freir Freir carne, escalope, cordon bleu, chuletas, crepes, empanadillas, salsa rubia, asados suaves, salchichas, higado, huevos. 4-5 Hervir Cocinar mayores cantidades de comida, guisos y sopas, patatas al vapor, cocinar caldos 3-4 Hacer al vapor Verduras al vapor o carne estofada, cocinar arroz con leche 2-3 Hervir a fuego lento Hervir a fuego lento arroz o platos con leche, hacer al vapor cantidades mas pequenas de patatas o verduras, calentar comidas listas para servir. 1-2 Fundir Tortillas esponjosas, salsa holandesa, mantener calientes los platos, derretir mantequilla, chocolate, gelatina de miel 0 Apagado Nota: El ajuste de calor indicado en la tabla superior es solo como guia de referencia. Debe ajustar el calor al estado de la sarten y de la comida. 28 Limitador automatico de tiempo Si un elemento esta en uso constante durante mucho tie...