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Фрагмент инструкции
aprox. 2 cm Filete de salmon 170 - 180 ° C 18 - 20 min. aprox. 3 cm Filete de atun 190 - 200 ° C 18 - 20 min. aprox. 3 cm Gambas 210 - 220 ° C 8 - 10 min. de 30 g * para asar, usar tipos de pescado adecuados, p. ej. salmon, atun, rape, perca, lucio. Para evitar que los filetes de pescado se peguen demasiado, se pueden enharinar ligeramente antes de asarlos. Empezar a asar por el lado de la piel y dar la vuelta a ser posible solo una vez. Verduras Alimento para asar Temperatura Tiempo de coccion Cantidad/ Grosor Bastoncitos de zanahoria 190 - 200 ° C 6 - 8 min. aprox. 500 g Tiras de pimiento 200 - 210 ° C 4 - 6 min. aprox. 500 g Berenjenas en rodajas* 200 - 210 ° C 6 - 8 min. aprox. 500 g Calabacines en rodajas 190 - 200 ° C 6 - 8 min. aprox. 500 g Aros de cebolla 190 - 210 ° C 5 - 7 min. aprox. 500 g Champinones en laminas 230 - 240 ° C 10 - 12 min. aprox. 500 g Patatas cocidas en rodajas 210 - 220 ° C 10 - 12 min. aprox. 500 g * Salar las berenjenas antes de asar, dejarlas reposar 30 minutos y secar. Limitacion de tiempo automatica La limitacion de tiempo automatica se activa cuando el El indicador se apaga al pulsar cualquier superficie de mando. teppanyaki permanece durante un tiempo prolongado en Ahora se puede volver a programar. funcionamiento sin haberse modificado la programacion. El momento en que se activa la limitacion de tiempo depende El calentamiento se interrumpe. En el indicador parpadean de la temperatura programada. alternadamente ” y ‰ . Seguro para ninos Con el seguro para ninos se evita que los ninos enciendan el Activar: pulsar el simbolo @ durante aprox. 4 segundos. El aparato. simbolo @ se ilumina durante 10 segundos. El aparato queda bloqueado. Activar y desactivar el seguro para ninos Desactivar: pulsar el simbolo @ durante aprox. 4 segundos. Se ha anulado el bloqueo. El aparato debe estar apagado. Consejos y trucos ¦ No coloque el alimento hasta que se haya apagado el indicador de calentamiento. Lo mismo sucede si aumenta la temperatura entre dos preparaciones. ¦ Presione con la espatula las piezas de carne, ave o pescado sobre la zona de freir. Deles la vuelta cuando se desprendan con facilidad de la placa, para evitar asi que se rompan las fibras. De lo contrario, puede derramarse liquido, lo que provoca que el alimento se seque. ¦ Para no perder liquido, no debe manipular las piezas de carne, ave y pescado durante la coccion. ¦ No corte ni pinche la carne durante la coccion para evitar la perdida de jugo. ¦ No sale la carne, aves o pescado antes de la coccion para evitar la perdida de agua y nutrientes solubles. ¦ Puede rebozar en harina (enharinar) las piezas de pescado antes de la coccion. Asi se pegara menos. ¦ Si es posible, de la vuelta a los filetes de pescado solo una vez. Cocine en primer lugar el lado de la piel. ¦ Utilice solo aceites o grasas resistentes a altas temperaturas de uso alimenticio, como por ejemplo aceites vegetales refinados o manteca derretida (mantequilla clarificada). Ajustes basicos Este aparato presenta distintos ajustes basicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Funcion ™ . Tono de aviso ‹ Senal de confirmacion y senal de error desconectadas. ‚ Solo senal de error conectada. . Senal de confirmacion y senal de error conectadas. * ™ † Limitacion de tiempo automatica ‹ El aparato se apaga transcurridas 2-4 horas* (el tiempo depende de la temperatura programada) ‚ Desconectar tras 1- 2 horas . Desconectar tras 0,5- 1 horas ™ . Combinacion de zonas de calentamiento ‹ Al encender, las dos zonas estan activadas. ‚ Al encender, la zona de calentamiento poste rior esta desactivada. . Al encender, se guarda la ultima configuracion.* *Ajuste basico Indicador Funcion ™ ‹ Restauracion al ajuste basico ‹ Desconectado. ‚ Conectado. * Ajuste basico Modificar los ajustes basicos El teppanyaki debe estar apagado. 1. Encender el teppanyaki . 2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el simbolo @ durante 4 segundos. En la ventana izquierda parpadea . y en la derecha se ilumina ™.. 3. Pulsar repetidamente el simbolo @ hasta que en la pantalla izquierda aparezca el indicador deseado. 4. Programar el valor deseado en la zona de programacion. 5. Pulsar el simbolo @ durante 4 segundos. Se ha guardado el ajuste. Desconexion sin guardar Para salir del ajuste basico, apagar el teppanyaki con el interruptor principal. Las modificaciones no se guardan. Cuidado y limpieza En este capitulo encontrara consejos e indicaciones sobre un cuidado optimo y limpieza de su aparato. a= . Peligro de descarga electrica! Para limpiar el aparato, no emplear aparatos limpiadores de alta presion o por chorro de vapor. a= . Peligro de quemaduras! El aparato se calienta durante el funcionamiento. Antes de proceder a la limpieza del aparato, dejar que se enfrie. a= . Peligro de quemaduras! Al anadir agua o cubitos de hielo sobre la superficie de asado caliente se producen salpicaduras y vapor de agua. No inclinarse sobre el aparato. Mantener una distan...