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Фрагмент инструкции
Der Ventilator ver teilt die energieoptimierte Hitze des Ringheizkorpers in der Ruckwand gleichma.ig im Garraum. Backen, braten und garen gelingt ohne vorheizen. Hinweise ¦ Schieben Sie die Gerichte in den kalten leeren Garraum. Nur dann wirkt die Energieoptimierung. ¦ Offnen Sie die Backofentur wahrend des Garens nur dann, wenn es erforderlich ist. Tabelle niedrigeren Wert. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichma.igere Braunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nachs- In der Tabelle finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die fur ten Mal hoher ein. Hei.luft eco am besten geeignet sind. Sie erhalten Angaben zur geeigneten Temperatur und Backdauer. Sie konnen sehen, wel- Stellen Sie Formen und Geschirr in die Mitte des Rostes. Wenn ches Zubehor und welche Einschubebene passend ist. Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusatzlich die Universalpfanne in Hohe 1 ein. Fett und Saft wird Temperatur und Backdauer sind von Menge, Beschaffenheit aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. und Qualitat der Lebensmittel abhangig. Deshalb sind in der Tabelle Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit dem Gerichte mit Hei.luft eco ‘ / ’ Zubehor Hohe Temperatur Dauer in °C in Minuten Kuchen und Geback Ruhrteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 170-190 25-35 Ruhrteig in Formen Kastenform 2 160-180 50-60 Tortenboden, Ruhrteig Obstbodenform 2 160-180 20-30 Obstkuchen fein, Ruhrteig Spring-/ Napfform 2 160-180 50-60 Hefeteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 170-190 25-35 Murbeteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 180-200 20-30 Biskuitrolle Backblech 3 170-190 15-25 Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform 2 150-170 20-30 Biskuittorte, 6 Eier Springform 2 150-170 40-50 Blatterteiggeback Backblech 3 180-200 20-30 Platzchen Backblech 3 130-150 15-25 Spritzgeback Backblech 3 140-150 30-45 Brandteiggeback Backblech 3 210-230 35-45 Brotchen, Roggenmehl Backblech 3 200-220 20-30 Auflaufe Kartoffelgratin Auflaufform 2 160-180 60-80 Lasagne Auflaufform 2 180-200 40-50 Tiefkuhlprodukte Pizza, dunner Boden Universalpfanne 3 190-210 15-25 Pizza, dicker Boden Universalpfanne 2 180-200 20-30 Pommes frites Universalpfanne 3 200-220 20-30 Chicken wings Universalpfanne 3 220-240 20-30 Fischstabchen Universalpfanne 3 220-240 10-20 Aufbackbrotchen Universalpfanne 3 180-200 10-15 Fleisch Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 2 190-210 130-150 Schweinebraten, Nacken, 1 kg Geschirr offen 2 190-210 110-130 Kalbsbraten, Oberschale, 1,5 kg Geschirr offen 2 190-210 110-130 Fisch Dorade, 2 Stuck je 750 g Universalpfanne 2 170-190 50-60 Dorade in Salzkruste, 900 g Universalpfanne 2 170-190 60-70 Hecht, 1000 g Universalpfanne 2 170-190 60-70 Forelle, 2 Stuck je 500 g Universalpfanne 2 170-190 45-55 Fischfilet, je Stuck 100 g Rost + Universalpfanne 2+ 1 190-210 30-40 Energiesparen fur den zweiten Kuchen. Sie konnen auch 2 Kastenformen nebeneinander einschieben. ¦ Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept ¦ Bei langeren Garzeiten konnen Sie den Backofen 10 Minuten oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwarme zum ¦ Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Fertiggaren nutzen. Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf. ¦ Offnen Sie die Backofentur wahrend Sie Garen, Backen oder Braten moglichst selten. ¦ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Backofen ist noch warm. Dadurch verkurzt sich die Backzeit Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerat entspricht der europaischen Richtlinie 2002/ 96/ EG uber Elektro- und Elektronik-Altgerate (WEEE – waste electrical and electronic equipment) . Die Richtlinie gibt den Rahmen fur eine EU-weit gultige Rucknahme und Verwertung der Altgerate vor. Fur Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Temperatur fur Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehor und in welcher Hohe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung. Hinweise ¦ Die Tabellenwerte gelten immer fur das Einschieben in den kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn es in den Tabellen angegeben ist. Belegen Sie das Zubehor erst nach dem Vorheizen mit Backpapier. ¦ Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind von Qualitat und Beschaffenheit der Lebensmittel abhangig. ¦ Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehor. Zusatzliches Zubehor erhalten Sie als Sonderzubehor im Fachhandel oder beim Kundendienst. Nehmen Sie vor dem Benutzen Zubehor und Geschirr das Sie nicht benotigen aus dem Garraum. ¦ Benutzen Sie immer einen Topflappen, wenn Sie hei.es Zubehor oder Geschirr aus dem Garraum nehmen. Kuchen und Geback Backen auf einer Ebene Mit Ober- / Unterhitze % gelingt das Backen von Kuchen am besten. Wenn Sie mit 3D-Hei.luft : backen, verwenden Sie folg...
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