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Инструкция по эксплуатации Bosch, модель E1122N0/01

Производитель: Bosch
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Tiefkuhl-Pizza: Beachten Sie bitte die Angaben der Hersteller. Besonders geeignet fur empfindliche Gebacke (z. B. Sahnetorten). Drehen Sie den Funktionswahler auf Stellung e. Tauen Sie Geback je nach Gro.e und Art 25 – 45 Minuten auf. Danach nehmen Sie es aus dem Backofen und lassen es 30 – 45 Minuten nachtauen. Bei kleinen Mengen (Stuckchen) verkurzt sich die Auftauzeit auf 15 – 20 Minuten und die Nachtauzeit auf 10 – 15 Minuten. Einkochen von Obst und Gemuse Einkochen mit CircoTherm Hei.luft * Im Backofen konnen Sie die Inhalte von bis zu sechs Einweckglaser mit 1/2, 1 oder 11/2 Liter gleichzeitig einkochen. Hinweise Obst und Gemuse mussen frisch und in einwandfreiem Zustand sein. Beim Vorbereiten und Verschlie.en ist Sauberkeit oberstes Gebot. Verwenden Sie nur Einweckglaser, die einwandfrei sauber und unbeschadigt sind. Verwenden Sie nur Gummiringe, die hitzebestandig sind. Inhalte von Blechdosen oder festverschraubten Glasern mussen Sie im Einkochtopf oder -kessel einkochen. Diese Gefa.e mussen wahend dem Einkochen im Wasser schwimmen. Vorbereiten von Obst Obst waschen, je nach Art schalen, entkernen, zerteilen und in Einweckglaser bis ca. 2 cm unter den Rand einfullen. Einweckglaser mit hei.er, abgeschaumter Zuckerlosung auffullen (ca. 1/3 Liter fur ein Literglas) und verschlie.en. Auf 1-Liter Wasser: bei su.em Obst ca. 250 g Zucker bei saurem Obst ca. 500 g Zucker Sehr hartes Obst einige Minuten in der Zuckerlosung vorgaren oder im Schnellkochtopf vorbehandeln. Vorbereiten von Gemuse Gemuse waschen, putzen, je nach Art zerteilen und in Einweckglaser einfullen. Einweckglaser sofort mit hei.em, abgekochtem Wasser auffullen und verschlie.en. Verschlie.en der Glaser Hinweis Einsetzen der Glaser Entnehmen der Glaser Wischen Sie die Rander der Einweckglaser mit einem sauberen feuchten Tuch ab. Legen Sie die Gummiringe und Deckel nass auf und verschlie.en Sie die Glaser mit einer Klammer. Zum Einkochen wird eine Universalpfanne benotigt. Sie kann als Sonderzubehor im Fachhandel erworben werden. Schieben Sie die Universalpfanne in Einschubhohe 1 ein. Stellen Sie die Einweckglaser im Dreieck auf (siehe Abb.), dabei ca. 5 cm Abstand zur Backofenruckwand halten. Stellen Sie die Einweckglaser so in die Universalpfanne, dass sie sich nicht beruhren. Gie.en Sie 1/2 l hei.es Wasser (ca. 80° C) in die Universalpfanne. Stellen Sie die Glaser auf ein saugfahiges Tuch, decken Sie sie ab und schutzen Sie sie vor Zugluft. Entfernen Sie die Klammern erst nach dem Erkalten der Glaser. Obst, Gurken und Tomatenmark Gemuse (jedoch keine Gurken) 1 Glaser einsetzen (siehe oben) 1 Glaser einsetzen (siehe oben) 2 Funktion * wahlen und auf ca. 160° C einstellen. 2 Funktion * wahlen und auf ca. 160° C einstellen. 3 Das hintere Glas und das rechte Glas in der zweiten Reihe perlen zuerst. Glaser mit 1/2 +1 l nach ca. 50 Minuten Glaser mit 11/2 l nach ca. 60 Minuten. Sobald die anderen Glaser zu perlen beginnen, Backofen ausschalten. 3 Das hintere Glas und das rechte Glas in der zweiten Reihe perlen zuerst. Glaser mit 1/2 +1 l nach ca. 50 Minuten Glaser mit 11/2 l nach ca. 60 Minuten. Sobald die anderen Glaser zu perlen beginnen, Backofentemperatur auf 100° C zuruckstellen. Glaser noch einige Minuten im geschlossenen Backofen belassen. Glaser im geschlossenen Backofen ca. 60 Minuten weiterperlen lassen. 4 –Himbeeren, Erdbeeren Kirschen, Gurken: 5– 10 Min. –Anderes Obst: 10 – 15 Min. –Tomatenmark, Apfelmus: 15 – 20 Min. 4 Backofen ausschalten. Glaser noch ca. 15 – 30 Minuten im geschlossenen Backofen belassen. Reinigen und Pflegen Wichtige Hinweise Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, keine scharfen Mittel und keine kratzenden Gegenstande. Kratzen Sie eingebrannte Speisenruckstande nicht ab, sondern weichen Sie diese mit einem feuchten Tuch und Spulmittel auf. Besonders empfehlenswerte Reinigungsprodukte konnen uber den Kundendienst bezogen werden. Gerat aussen Edelstahl-/Aluminiumfront Tragen Sie handelsubliche Spulmittel auf einen weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf. Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger, kratzende Schwamme oder grobe Reinigungstucher. Bei starker Verschmutzung verwenden Sie handelsubliche Reiniger fur mattierte Edelstahl-/Aluminiumoberflachen. Bitte Herstellerhinweise beachten. Email und Glas Tragen Sie handelsubliche Spulmittel auf einen weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf. Backofenturscheibe Die Innenscheibe der Backofentur hat zum Absenken der Temperatur eine Beschichtung zur Reflektion der Warme. Die Sicht durch das Backofenturfenster wird dadurch nicht beeintrachtigt. Bei geoffneter Backofentur kann diese Beschichtung wie ein heller Belag wirken. Das ist technisch bedingt und stellt keinen Qualitatsmangel dar. Kochfeld Dem Kochfeld liegt eine gesonderte Gebrauchsanleitung bei. Beachten Sie alle dort angegebenen Reinigungshinweise. Backofen Reinigen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch, insbesondere nach dem Braten oder Grillen. Verschmutzungen brennen beim nachsten Aufheizen ...

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