Оценок - 5, средний балл: 4.6
(
)
)
|
Фрагмент инструкции
Температура от 210 до 270°С. Гриль для обжаривания большой поверхности Для продуктов небольшой толщины (например, половинок курицы), уложенных на всей площади решетки. В этом режиме инфракрасный гриль используется в сочетании с верхним нагревательным элементом. Температура от 210 до 270°С. Оба режима гриля могут использоваться для обжаривания кусков небольшой толщины, таких как бифштексы, отбивные котлеты, сосиски, рыба и т.д. Поскольку излучаемое грилем тепло может обжаривать только верхнюю поверхность обрабатываемого продукта, по прошествии некоторого времени куски нужно переворачивать. 23 Устанавливайте решетку так, чтобы обрабатываемые продукты не находились слишком близко к нагревательному элементу. Поддон для сбора жира следует устанавливать на уровне I или 2. Г риль можно также использовать для следующих целей: - для поджаривания тостов, - для глазировки марципана или мороженого, - для получения корочки на поверхности суфле. Продукты, предназначенные для приготовления в режиме гриля, укладываются на решетку, которая устанавливается в зависимости от толщины продуктов в направляющие уровня 4 или 5. Расстояние до нагревательного элемента можно также изменять, устанавливая решетку выпуклой стороной вверх или вниз. Турбо гриль Для жарки продуктов большой толщины, таких как свиная корейка, нога или птица, рекомендуется использовать режим турбо гриль при температуре от 150 до 190°С. В этом режиме инфракрасный гриль используется в сочетании с вентилятором. Таким образом не только обжаривается верхняя часть продукта, но и обеспечивается интенсивное воздействие излучаемого грилем тепла на всю поверхность продукта. Вставьте поддон для сбора жира на уровень 1 или 2, а решетку с приготавливаемым блюдом на уровень выше. Внутреннее освещение духовки - замена лампы Чтобы вынуть лампочку внутреннего освещения, нужно предварительно отвинтить или снять ее крышку. Вы можете заменить перегоревшую лампочку самостоятельно. Для замены нужна теплостойкая лампочка (300"С) с параметрами 25 Вт/ 220-230 В/ Е14. Вы можете приобрести такую лампочку в специализированных магазинах или в сервисной мастерской, рекомендованной изготовителем. Лампочка с круглой крышкой на задней стенке духовки: Отвинтите круглую защитную стеклянную крышку, замените лампу и установите крышку на место. Лампочка с прямоугольной крышкой на левой стенке духовки: Снимите левый кронштейн для противней и решетки. Широкой отверткой или ножом осторожно подденьте защитную стеклянную крышку и выньте ее из крепления, замените лампочку и установите крышку на место. 24 Общие рекомендации по приготовлению Жарка мяса с использованием подачи горячего воздуха и верхнего/нижнего нагревательных элементов Длительность обработки зависит от вида мяса, ве...
Эта инструкция также подходит к моделям:Духовые шкафы - EON 946 (5.1 mb)
Плиты - EON 946 X (5.1 mb)
Плиты - EON 946 W (5.1 mb)