Оценок - 2, средний балл: 4
(
)
)
|
Фрагмент инструкции
Это программа не требует большого расхода энергии, идеально подходит для приготовления на гриле небольших порций. Поместите продукт в центр решетки, так как жар не распространяется по углам. Включается верхний нагревательный элемент и вентилятор. Сочетает однонаправленное выделение жара с принудительной циркуляцией воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности продуктов, повышая проникающую способность жара. ! Для приготовления в режимах ВЕРХНИЙ ЭЛЕМЕНТ ДУХОВКИ и ПОДРУМЯНИВАНИЕ дверца духового шкафа должна быть закрыта. ! В режимах ВЕРХНИЙ ЭЛЕМЕНТ ДУХОВКИ и ГРИЛЬ установите решетку на 5-ый уровень и противень для сбора соков (жира) на 1-ый. При использовании режима GRATIN (Подрумянивание) установите решетку на 2-ой или 3-ий уровень, а противень на 1-ый для сбора соков. Одновременное приготовление на нескольких уровнях При необходимости использовать две решетки выберите программу ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, единственную расчитанную на такой тип приготовления. Кроме того рекомендуется: • не используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются прямому воздействию горячего воздуха, который может сжечь деликатные продукты. • используйте в основном 2-ой и 4-ый уровни, помещая на 2-ой уровень продукты, требующие большего жара. • для продуктов, приготовление которых требует разного времени и температуры, следует задать среднюю температуру из двух рекомендованных (см. Таблицу приготовления в духовом шкафу) и поместите более деликатные продукты на 4-ый уровень. Вначале выньте из духовки продукт, требующий более быстрого приготовления. • при приготовлении пицц на нескольких уровнях при температуре 220°C, следует предварительно разогреть духовку в течение 15 минут. Обычно приготовление на 4-ом уровне требует большего времени: поэтому рекомендуется вначале вынуть пиццу с более низкого уровня, и только через несколько минут вынуть пиццу с 4-ого уровня. • Установите проитвень снизу, а решетку сверху. 2 9 I Таблица приготовления в духовом шкафу Программы Продукты Вес (кг) Уровень Время нагревания (мин.) Рекомендуемая температура Продолжит-ть приготовления (минуты) Утка 1 3 15 200 65-75 Традициональная Жаркое из телятины или говядины 1 3 15 200 70-75 духовка Жаркое из свинины 1 3 15 200 70-80 Печенье (песочное) - 3 15 180 15-20 Песочный торт с начинкой 1 3 15 180 30-35 Пицца (на 2-х уровнях) 1 2 и 4 15 230 15-20 Лазанья 1 3 10 180 30-35 Баранина 1 2 10 180 40-45 Жареная курица с картошкой 1+1 2 и 4 15 200 60-70 Одновременное Скумбрия 1 2 10 180 30-35 приготовление Кекс 1 2 10 170 40-50 Эклеры (на 2-х уровнях) 0.5 2 и 4 10 190 20-25 Печенье (на 2-х уровнях) 0.5 2 и 4 10 180 10-15 Бисквит (на 1-ом уровне) 0.5 2 10 170 15-20 Бисквит (на 2-ух уровнях) 1 2 и 4 10 170 20-25 Несладкие торты 1.5 3 15 200 25-30 Камбала и каракатицы 1 4 5 Макс. 8-10 Верхний элемент Кальмары и креветки на 1 4 5 Макс. 6-8 духовки шампурах Филе трески 1 4 5 Макс. 10 Овощи-гриль 1 3/4 5 Макс. 10-15 Камбала и каракатицы 0.7 4 - Макс. 10-12 Кальмары и креветки на шампурах 0.6 4 - Макс. 8-10 Каракатицы 0.6 4 - Макс. 10-15 Филе трески 0.8 4 - Макс. 10-15 Овощи-гриль 0.4 3 или 4 - Макс. 15-20 Гриль Телячий бифштекс 0.8 4 - Макс. 15-20 Колбаски-шпикачки 0.6 4 - Макс. 15-20 Гамбургер 0.6 4 - Макс. 10-12 Скумбрия 1 4 - Макс. 15-20 Фаршированый горячий бутерброт (или обжаренный хлеб) 4 и 6 4 Макс. 3-5 Gratin Курица-гриль 1.5 2 10 200 55-60 (Подрумянивание) Каракатицы 1.5 2 10 200 30-35 30 Аналоговый таймер Н НоЬротЬ АРМ ЭТОЙ Настройка часов и таймера Духовой шкаф должен быть подсоединен к сети электропитания. Потяните рукоятку и поверните ее против часовой стрелки вплоть до установки точного времени. Таймер Таймер служит для программирования определенного отрезка времени и для начала его обратного отсчета. Эта функция не влияет на включение и выключение духового шкафа, а только подает звуковой сигнал по истечении заданного времени. • Поверните рукоятку против часовой стрелки вплоть до установки индикатора на нужное время (внутренняя шкала, которую видно через стекло). Отсчет времени начинается мгновенно. Для отключения звукового сигнала или для возврата к функции только часы поверните индикатор на символ ^ ! Часы являются электрическими, поэтому они останавливаются в случает отключения электропитания. После возобновления электропитания необходимо вновь выполнить операции по настройке часов. 31 Стеклокерамическая варочная панель ! На стеклянной поверхности варочной панели могут быть видны сальные следы от клея, нанесенного на прокладки Перед началом эксплуатации изделия следует удалить следы клея при помощи специального неабразивного моющего средства. В первые часы работы вы можете почувствовать запах жженой резины, который быстро пропадает. Включение и выключение варочных зон Для включения варочной зоны поверните по часовой стрелке соответствующий регулятор. Для выключения поверните регулятор против часовой стрелки на «0». Включение индикатора ЗОНЫ ВКЛЮЧЕ...