Оценок - 4, средний балл: 4.3
(
)
)
|
Фрагмент инструкции
Разжигается горелка, на которую подаётся газ. ЗАПРЕЩАЕТСЯ: НАЖИМАТЬ КНОПКУ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА ПРИ СНЯТЫХ ГОРЕЛКАХ - ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫХОДУ ИЗ СТРОЯ СИСТЕМЫ ЭЛЕКТРОРОЗЖИГА! ВНИМАНИЕ: ДЛЯ МОДЕЛЕЙ ПЛИТ, ИМЕЮЩИХ СИСТЕМУ БЕЗОПАСНОСТИ «ГАЗ КОНТРОЛЬ», ПОСЛЕ РАЗЖИГАНИЯ ГАЗА РУЧКУ КРАНА НЕОБХОДИМО УДЕРЖИВАТЬ В НАЖАТОМ СОСТОЯНИИ В ТЕЧЕНИИ 10 СЕКУНД ДЛЯ СРАБАТЫВАНИЯ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНОГО УСТРОЙСТВА. ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО СЛУЖИТ ДЛЯ ПРЕКРАЩЕНИЯ ПОДАЧИ ГАЗА ПРИ ПОГАСАНИИ ПЛАМЕНИ. 5.4 ДУХОВКА • Для традиционной выпечки кондитерских изделий, приготовления мяса, птицы, рыбы и т.п. применяется основная (нижняя) горелка духовки. • В зависимости от исполнения плиты, духовка может быть дополнительно оснащена горелкой гриль. Она применяется для приготовления блюд, требующих обработки высокой температурой, при этом на поверхности образуется румяная корочка. • Управление духовкой осуществляется терморегулятором с устройством предохранительным (ТУП) или краном с безопасностью. 8 6100.00.0.000 РЭ Комплектация плит для приготовления в духовке: • Противень предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы и т.п. • Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки. • Решетка духовки используется как полка для установки противня и других форм для выпечки. Кроме того, непосредственно на ней можно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п. • Проволочные направляющие, при наличии, предназначены для установки решётки или жаровни на различных уровнях. Они облегчают уход за духовкой. Перед тем, как помыть духовку, направляющие можно снять. 5.4.1 Духовка управляется терморегулятором с устройством предохранительным (ТУП) ТУП — это кран, который задает необходимый режим в духовке, автоматически поддерживает заданную температуру при работе основной горелки и прекращает подачу газа в случае погасания горелок. Символы: • Кран закрыт. Включение горелки гриль Диапазон рабочего положения основной горелки (шкала установки MIN-160...260-MAX температур в духовке). Допустимое отклонение температуры от указанной ±15°C Нельзя устанавливать ручку в диапазоне между положением “•” и “MIN”, а также положением “•” и “ ” . В этих зонах пламя нестабильно и может погаснуть. ВНИМАНИЕ: ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛОК ДУХОВКИ ДОПУСТИМО ТОЛЬКО С ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕЙ ДУХОВКИ! • В плитах с электророзжигом, совмещенным с ручкуй ТУПа, для розжига основной горелки необходимо нажать и повернуть ручку против часовой стрелки в положение “MAX '^с”. Для розжига горелки гриль необходимо нажать и повернуть ручку по часовой стрелке в положение “ J||k ” • В плитах с электророзжигом, включающимся кнопкой, для розжига основной горелки необходимо нажать и повернуть ручку крана против часовой стрелки в положение «MAX» и одновременно нажать кнопку электророзжига. Для розжига горелки гриль необходимо нажать и повернуть ручку крана по часовой стрелке в положение “ ” и одновременно нажать кнопку электророзжига. ВНИМАНИЕ: РОЗЖИГ ГОРЕЛОК ДУХОВКИ ДОПУСКАЕТСЯ ПРОВОДИТЬ НЕ БОЛЕЕ 5 СЕК. ЕСЛИ В ТЕЧЕНИИ ЭТОГО ВРЕМЕНИ ГОРЕЛКА НЕ ЗАЖГЛАСЬ, ПОВТОРИТЕ ПОПЫТКУ РОЗЖИГА ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ НЕ МЕНЕЕ ЧЕМ ЧЕРЕЗ 1 МИН. • После того, как горелка зажжётся, ручку ТУП необходимо удерживать в нажатом положении 15 секунд для срабатывания предохранительного устройства. • Отпустив ручку ТУПа убедитесь, что пламя не погасло. • Установите ручку на нужный режим (при работе основной горелки) и закройте дверцу. • Если горелка погасла, установите ручку в положение “•” и, подождав примерно 1 минуту, откройте дверцу и повторите зажигание. 9 6100.00.0.000 РЭ 5.4.2 Духовка управляется краном с безопасностью В духовке применена только основная горелка. Символы: • Кран закрыт. А 4 3 2 1 Л Диапазон рабочего положения. ВНИМАНИЕ: ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛКИ ДУХОВКИ ДОПУСТИМО ТОЛЬКО С ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕЙ ДУХОВКИ! • Для розжига горелки духовки поднесите зажженную спичку к окну запальника, поверните ручку крана в положение А “максимальное пламя” и нажмите до упора (Рис. 3). • При возгорании газа ручку крана необходимо удерживать в нажатом состоянии 10 секунд для срабатывания предохранительного устройства. • Отпустив ручку крана, убедитесь, что пламя не погасло. • Если горелка погасла, поверните ручку крана в положение “•” и, подождав 1 минуту, откройте дверцу и повторите зажигание. • Температура в духовке регулируется поворотом ручки в диапазоне от положения “максимальное пламя” до положения “малое пламя”. Не рекомендуется устанавливать ручку в диапазоне между положением и “максимальное пламя”, пламя в котором нестабильно и может погаснуть. • Термоуказатель имеет некоторую инерционность, и на его показания могут влиять высота, на которую устанавливается блюдо и размеры посуды. Мы предлагаем при выпечке пользоваться рекомендациями таблицы 5. 10 6100.00.0.000 РЭ 5.5 ГРИЛЬ • Инфракрасное излучение горелки гриль действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная корочка, сохраняющая мясо сочным и мяг...
Эта инструкция также подходит к моделям:Плиты - 6100 (2.52 mb)
Плиты - 6100-01 (2.52 mb)
Плиты - 6100-02 (2.52 mb)
Плиты - 6100-03 (2.52 mb)