Оценок - 0, средний балл: 0
(
)
)
|
Фрагмент инструкции
де.гейге .ойы.ыз. Пісіру туралы ке.естер .з рецепті.із бойынша пісіргі.із келеді. Пісірілген нан кестесіндегі ..сас пісірілген нанды басшылы..а алы.ыз. Май мен с.тке иленген пирогты. пісу Рецепт бойынша белгіленген уа.ытты. .туінен 10 минут б.рын пирогты е. биік жерінде д.режесін тексеру. а.аш тая.шамен тесі.із. .амыр тая.ша.а жабыспаса, пирог дайын. Пирог т.сіп .алады. Келесі рет азыра. с.йы.ты. .осы.ыз немесе духовка шкафыны. температурасын 10 градус т.мен орнаты.ыз. Рецептте к.рсетілген .амырды илеу уа.ытын са.та.ыз. Пирогты. ортасы .ана к.терілді, Алынбалы .алыпты. б.йірлеріне май жа.па.ыз. Пісіргеннен кейін пирогты .алыпты. б.йірлері т.мен. .абыр.аларынан жайлап б.лі.із. Пирогты. .сті тым к..гірт. Пирогты т.менірек .ойы.ыз, азыра. температураны орнаты.ыз ж.не пирогты аздап.за.ыра. пісірі.із. Пирог тым ..р.а.. Тіс тазала.ышпен дайын пирогта ша.ын тесіктер жаса.ыз. Оларды. .р.айсысына бір тамшы жеміс шырынын немесе бір алкогольды. сусынын ..йы.ыз. Келесі рет 10 градус к.бірек температураны та.да.ыз ж.не пісіру уа.ытын азайты.ыз. Нан немесе пісірілген нан ( мысалы, Келесі рет азыра. с.йы.ты. .осы.ыз ж.не т.менірек температурада аздап .за.ыра. ватрушка) дайын болып к.рінеді, біра. пісірі.із. Шырынды салындысы бар пирогтар .шін алдымен шелпек нанды пісірі.із. О.ан іші піспеген ( майлы, шикі .амыр бар) . бадам немесе тал.андал.ан кептірілген нан себі.із, тек содан кейін салындыны салы.ыз. Рецептті ж.не пісіру уа.ытын са.та.ыз. Пісірілген нан біркелкі .ызармайды. Аздап т.менірек температураны орнаты.ыз, сонда пісірілген нан біркелкі .ызарады. Н.зік пісірілген нанды бірінші де.гейде Жо.ар.ы- /т.менгі .ыздыру % режимінде пісірі.із. Сондай- а., ауа айналымына пергамент .а.азыны. шы.ып т.р.ан жиектері .сер етуі м.мкін. .р.ашан пергамент .а.азын табаны. .лшемдеріне сай кесі.із. Жеміс пирогыны. т.менгі жа.ы ашы. Келесі рет пирогты бір де.гей т.мен пісіруге салы.ыз. т.сті. Жеміс шырыны а.ады. Келесі рет, бар болса, тере.ірек .мбебап табаны пайдаланы.ыз. Ашыт.ан .амырдан жасал.ан ша.ын Оларды. арасында.ы .ашы.ты. шамамен 2 см болуы керек. Сонда пісіріліп жат.ан б.йымдар пісірген кезде жабысып б.йымдар жа.сы, барлы. жа.ынан .ызаруы .шін жеткілікті орын болады. .алады. Сіз бірнеше де.гейде пісірді.із. Жо.ар.ы Бірнеше де.гейде пісіру .шін .р.ашан 3D ысты. ауа : режимін пайдаланы.ыз. Бір табада пісірілген нан т.мендегіден уа.ытта орнатыл.ан табаларда.ы пісірілген нан міндетті т.рде бір уа.ытта дайын болмайды. к.бірек .ызар.ан. Шырынды пирогтарды пісіру кезінде Пісіру кезінде бу пайда болуы м.мкін. .детте ол есік ар.ылы шы.ады. Бу бас.ару конденсат пайда болады. та.тасында немесе ма.айда.ы жи.азда конденсацияланып, тамшылап а.уы м.мкін. Б.л.алыпты физикалы. ..былыс. Ет, ..с, балы. Ыдыс Кез келген ысты..а т.зімді ыдысты пайдалану.а болады. К.п .уырда. .шін .мбебап таба да жарайды. Е. д.рысы шыныдан жасал.ан ыдыс. .а.па. ыдыс.а жарамды болуын ж.не ты.ыз жабылуын .ада.ала.ыз. .уыру .шін эмальдал.ан ыдысты пайдалан.анда, міндетті т.рдеаз.антай с.йы.ты. .осы.ыз. Тот баспайтын болаттан жасал.ан ыдыста .уыр.анда ет онша .ызармайды ж.не дайын к.йге жетпеуі м.мкін. .зірлеу уа.ытын арттыры.ыз. Кестелердегі а.парат: .а.па.ы жо. ыдыс = ашы. .а.па.ы бар ыдыс = жабы. Ыдысты .р.ашан торды. ортасына .ойы.ыз. Ысты. шыны ыдысты ..р.а. .ой.ыш.а .ойы.ыз. .ой.ыш ыл.алды немесе суы. болса, шыны сынуы м.мкін. .уыру Майсыз етке аз.антай с.йы.ты. .осы.ыз. Ыдысты. т.бін .алы.ды.ы шамамен . см су .абатымен жабу керек. .уыр.ан кезде жеткілікті с.йы.ты. м.лшерін .осы.ыз. Ыдыс т.бін .алы.ды.ы 1 - 2 см су .абатымен жабу керек. Суды. м.лшері ет сортына ж.не ыдыс материалына байланысты. Етті эмальдал.ан ыдыста .зірлесе.із, шыныыдыстан аз.антай к.бірек с.йы.ты. .осы.ыз. Тот баспайтын болаттан жасал.ан ыдыс .уыру .шін онша .олайлы емес. Ет азыра. .ызарады ж.не баяуыра. .зірленеді. Оны жо.арыра. температурада ж.не/немесе .за.ыра. уа.ыт.зірле.із. Грильде .зірлеу н.с.аулы.ы Грильде тек духовка шкафыны. есігі жабы. кезде .зірле.із. Тор.а грильге арнал.ан б.ліктерді .оймай т.рып грильді шамамен 3 минут бойы .ыздыры.ыз. Грильге арнал.ан б.ліктерді тікелей тор.а .ойы.ыз. Жеке б.ліктер торды. ортасына .ойса е. жа.сы болып шы.ады. Б..ан .осымша, .мбебап табаны 1- де.гейге .ойы.ыз. Ет с.лі со.ана.ады ж.не духовка шкафы тазара. болады. Пісіру табасын ж.не .мбебап табаны 4-де.гейге орнату.а болмайды. Жо.ары температуралардаа оларды. пішіні .згеруі м.мкін ж.не ал.анда ж.мыс камерасын за.ымдауы м.мкін. М.мкіндігінше .лшемі бірдей грильге арнал.ан б.ліктерді та.да.ыз. Осы жа.дайда олар .ызарады ж.не с.лі .алады. Стейктерді грильде .зірлегеннен кейін .ана т.зда.ыз. Б.ліктерді Z белгілі бір уа.ыт .ткеннен кейін аудары.ыз. Грильді. .ыздыру элементі кезе.ді т.рде .осылады ж.не .шеді. Б.л .алыпты жа.дай. М.ны. орын алу жиілігі орнатыл.ан гриль режиміне байланысты. Ет .зірлеу уа.ытыны. жартысында ет б.ліктерін аудары.ыз. .уырда. дайын бол.анда, духовканы .шірі.із ж.не .осымша10 минут т.р.ызы.ыз. Б.л ет с.ліні. жа.сыра. таралуына м.мкіндік береді. .зірлеуден кейін с.бені алюмин...